... y que lo digas.
Parte tradicional e indisoluble de la vida salmantina
exquisito lomo, preciada panceta
y la morcilla salta ,preciosa y pizpireta.
Quién teme comer, grasa entre dos panes,
con su cañita o mosto, le gusta hasta a los gañanes.
De primero, como no, pido un buen cochinillo,
si Chuchi pide dos pancetas, con uno más de lomo, yo le pillo.
Mejor manera no hay, de disfrutar la noche salmantina
una pinta no está mal, pero mola más la costillina.
¿Y de dinero qué tal? preguntará el lector avieso,
pues déjeme que le diga, no me ocupo yo de eso,
pues poniendo 10 de bote, da pa 6 cañas con pincho,
cantidad no despreciable, salvo en casos de frikismo.
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